COCKTAIL CLASSICO
Prosecco di Valdobbiale,
Cocktail alla Frutta,
Soave doc del Veneto
Bardolino doc del Veneto
Succhi di arancia e ananas
Acqua minerale frizzante e naturale
Al buffet:
Schiacciatine di Carrara vegetariane,
Gazpacio alla Valenziana con gambero di fiume in lemon gras,
Conchigliette d'insalata di mare su mousse di mela verde e croccante di speck,
Coni croccanti al sesamo con crema a Roquefort al Porto e trito di noci,
Trittico di tartare Chianino con chutney di mais,
Composta di formaggi con mostarde senapate,
Cesti di fregole in fondente
Piccola pasticceria mista
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